韓国グルメ探訪 マシッソヨ〜! 8食目(ポッサム初体験♪)

アニョハセヨ〜!

辛い物好きのみなさ〜ん!今年のゴールデンウィークはいかがでしたか?
今年は珍しく天候にも恵まれて行楽日和だったのと高速道路が1000円で走れるのがなくなっちゃうかも?ということで遠出された方もいらっしゃったかと思われますが、トラ坊はいつでも出動準備万端体制をとってましたので岡山市内のみで渋滞してなさそうな場所を選びながら、本職?の子育てを頑張りましたよ〜!!(なれない日光を毎日浴びたおかげでまだ疲れがとれてませんけど・・・。)

ということで、釜山の旅のレポートがなかなか終わらないので読者の方から何泊したの?と言われちゃってますが、やっと2泊3日の2日目のランチに突入です!!

その日は張さん達をさんざんショッピングに連れ回したあげく、ランチ時を過ぎてたのでお腹がグ〜グ〜でしたので美味しいお肉が食べたい♪とおねだりしたところ、日本のテレビで見て食べてみたかった豚肉料理の「ポッサム」専門店に連れて行ってくれました。
「ポッサム」は韓国では庶民的なお料理でボッサム用のキムチは一般のキムチより発酵期間が短くて、クセがないので日本人にも食べやすく量もたくさん食べれるということ。この最高の新鮮キムチに茹でて余分な脂をすっかり抜いた豚肉を巻いてパクリと食べちゃうのがこの「ポッサム」なんです。

しれに加えて韓国で欠かせないのがコラーゲンたっぷりの「チョッパル(豚足)」です。これも日本の居酒屋で出される物よりもかなりの肉厚で食べ応えのあるもので味付けもとっても美味しくて今までで一番最高にマシッタ!モメチョッタ!(美味しい!身体に良い!)料理だと感激しちゃいました。もちろん付属で付いてくるサンチェや薬味など盛り沢山で、昼間っからマッコリを堪能しお腹いっぱいになったけど勉強のために本場のチゲも頼み食しましたが、あれ??これは残念ながらイマイチ・・・。うちの店のチゲの方が辛くて病みつきかな♪

で、もちろん最後にはあの激甘珈琲を頂きながら次の目的地に出発するのでした!!


岡山の美味しい韓国料理店“韓さんの家”ホームページはこちらで〜す(トラ坊)

http://www.kansanweb.com/index.html

韓国グルメ探訪 マシッソヨ〜! 7食目(パッピンスを探して・・・)

アニョハセヨ〜!

東横インの朝食を食べ過ぎちゃってさすがのトラ坊もあまりお腹が減らなかったので、2日目はショッピングに専念することにいたしました♪まず向かったのはロッテ免税店釜山店へ。ロッテ百貨店釜山店の8階と同じビルにあって免税店だけは専用エレベーターで9時から入れるのでオープン直後だけあって韓国客らしき人はほとんどいなくて、お目当てのヴィトンの財布とレスポに行ってとっとと購入して、お客様のためにRain(ピ)とパク・ヨンハソン・スンホンとチソンがにこやかに笑ってるカタログをゲットして退散♪
(かなり数に限りがありますけど、お店に飾ってますので欲しい方は今店までお越しください)

次に韓国最初のディスカウントストアと言われている「イーマート」に行き小腹が空いたのでf(^ー^;
サーティーワン風なアイスクリーム屋で一休み。(本当はパッピンスがどうしても食べたかったけど冬だったのでどこにも見あたらず・・・。次回は必ず本場のパッピンスを食べてレポートします!!)


本当はデコレーションケーキみたいな巨大アイスが食べたかったけど大人4人でこれをここで食べるわけにもいかないので我慢!


珈琲のボトルもお洒落だったけどまたしても激甘・・・。


それでフードコーナーのウィンドーのリアルなディスプレイに釘付けになっていたら「もしかしてお腹すいたの?」と張さんに笑われちました(*^_^*)でももう少し我慢して食品コーナーで本場の食材を見て日本とはちょっと違うことに感激しました!あと韓国でのお土産は断然スーパーでするべし!前日にコンビニで少し購入したけどスーパーだと物によっては半額で購入できちゃいます。



今日の戦利品。いっぱい買っちゃいました。

岡山の美味しい韓国料理店“韓さんの家”ホームページはこちらで〜す(トラ坊)

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韓さん農園の種まき開始です♪

アニョハセヨ〜!
今日はお店のミサちゃんがブログを楽しみにしてくれていると聞いたので頑張らなくっちゃ(*^_^*)♪
でも、釜山に旅立って帰国してから早2ヶ月が過ぎようとするのに、まだ完結できないのは何故でしょう?
それは・・・ゴールデンウィークに突入して毎日出勤して大変〜と思いきや、お店のスタッフはみんな働き者でとら坊の出番なしって感じなので…>_<…初日は備前片鉄ロマン街道サイクリングロードにチビ達と出かけ3時間ぐらいサイクリングを楽しみ、2日目は朝から夏の収穫に向けて土を掘り起こして石灰と鶏糞をまき、空豆が倒れないように棒にくくりつける畑仕事を頑張りました(^0^;)
もうすぐ青唐辛子とエゴマとサンチェとサニーレタスの種まきの時期です♪
今年も沢山実りますように\(^O^)/

そろそろ記憶がなくなりかけているので次の7食目の記事を書かないといけないんだけど、録画した韓流ドラマがたまってるので韓国料理の勉強とお客様との会話のためにも楽しんで見てま〜す!ちなみに今日はWOWWOWで放送中の「宮廷女官チャングムの誓い」で有名なチ・ジニ主演の韓国版「結婚できない男」を第9話まで見ました。日本版の阿部寛とちょっぴりかぶって面白いけど、やっぱり今はコン・ユ主演の「コーヒープリンス1号店」の方が楽しみかな。でも最近始まった「パリの恋人」もなかなか面白いので、毎週木曜日と金曜日の放送が楽しみです。また面白い韓流ドラマがあれば教えて下さいね(^_-)-☆
だけどいくら面白くても20話を超える物はちょっと敬遠しちゃうので、本当は見とくべき作品NO1の「宮廷女官チャングムの誓い」をまだ最初と最終回しか見たことがない私です・・・。1倍速で見てるんだけど時間が全然たりませ〜ん(=_=)

Introduction of Korean food shop in Okayama/Kansan-noie

Enjoy our spicy Korean hot pot dishes & other authentic Korean dishes.

Located along Hon-cho, in the heart of Okayama city.

Only 5 minutes walk from Okayama Station!


Contact********************************

Address:2-13 Hon-cho, Kita-ku, Okayama 700-0901

Access:5min. walk from JR Okayama station

Phone: 086-224-5002

Closed: Open 7 days a week

Hours:17:00〜24:00

Average cost: 3,000yen

Reservations: Reservation available

Dress code: Casual

Capacity: 45

http://www.kansanweb.com/access/index.html

We take all major credit cards.VISA MASTER UC DC AmericanExpress JCB NICOS

NABE (Stew/ Hot pot)
Korean stew/hot pot (Pork, kimchee, Tofu, beef giblets and vegetables boiled with hot and spicy chili pepper soup.)

Bibimbap (mixed rice with seasoned vegetables , kimchee, namul and beef)

韓国グルメ探訪 マシッソヨ〜! 6食目(東横インのモーニング)

アニョハセヨ〜!釜山旅行2日目です!

初日は5食もしっかり食べちゃったので、次の日はさぞかしお腹がすかないだろうと思っていたら!!
東横インの朝食は料金に含まれているのでこれは食べるしかない!と朝から頑張りました。
でもやはり韓国だけあって海苔はもちろん韓国海苔。漬け物はもちろんキムチ類。さすがに朝からこのメニューはきつかったのでそちらは控えめにして(どちらにしてもこの後沢山食べることになるんだろうし)発見したヨーグルトコーナーに目をキラキラさせながら幸せを感じながらいただきました。
そんなこんなで2日目の1食目はモーニングをしっかり堪能しました♪マシッタ!マシッタ!


こんなに山積みだと何個でもたべれちゃいそうです


岡山の美味しい韓国料理店“韓さんの家”ホームページはこちらで〜す(トラ坊)

http://www.kansanweb.com/index.html

韓国グルメ探訪 マシッソヨ〜! 5食目(ホテルでプチ宴会)

アニョハセヨ〜!

初日の食事は4食目でも終わらないのが食いしん坊の定めでして、時差のない韓国での夜はまだまだ長く張さん達とお別れした後に5食目を堪能すべくこっそりと隣にあるファミリーマートまでおつまみ類とアルコールの買い出しに女子2人で行って参りました!!

そこで目にした物は!!韓国だけあってやっぱりOBビール&ハイトビール。
(おまけにこのデカさは日本にはないだろう)
もちろんアサヒビールはあったのですが、かなり高い値段が付いておりましたよ。(コストがかかるから?それとも人気がないので高いのか??)でも日本のコンビニと何ら変わりなく、1本100円位で買えちゃうチャミスルと激辛ちっくなスナック菓子を購入してベットの上で戦利品の整理をしながら宴会の始まり〜!韓さんの家ではトンペンさんの割合が高いので東方神起グッズをメインにコン・ユやソ・スンホンなどのグッズをゲット!!岡山の韓国料理店でこれだけの韓流グッズの品揃えがある店は多分ないだろう!と思いながら、明日もあるのでそこそこにして就寝。5食目を食して満足した一日でした♪

ちなみに今回の宿は釜山駅の真ん前にある東横インで、コンセントも日本仕様だったのでとても快適でしたのでお勧めです。
(アダプターは持って行ってたから無駄になっちゃったけどね。)
その場で会員になれば予約して無くても1泊3000円位で泊まれますよ。

岡山の美味しい韓国料理店“韓さんの家”ホームページはこちらで〜す(トラ坊)

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韓国グルメ探訪 マシッソヨ〜! 4食目(初コムジャンオ&生マッコリ)

アニョハセヨ〜!

食いしん坊「とら坊」がプサン初日最後に目指したのは!!
釜山にやって来て「国際市場」の次に外せないのが「チャガルチ市場」です。
海が目の前にあるので海鮮とっても美味しいよ!と言われてソウルではなく釜山を選んだ食いしん坊な私♪

だけど市場で目にしたものは!!
でっかいあわびにでっかいカレイ(もしくはヒラメかも?)見たこともない巨大な貝に・・・。
ん?このうねうねぷよぷよしてナマコに似た物体は??とマジマジ見ているとそれはユムシといって韓国語ではケブル、日本では海ミミズとも呼ばれている磯に棲む軟体動物でコリコリして美味しいよ♪とすすめられたけどさすがの私もパスしちゃいました。(チャレンジャーな方は是非!)

それで4食目にしてやっと「韓さんの家」でも取り寄せていた釜山の地酒の生マッコリ「生濁(センタク)」にありつけたのですが、そこで注文したのは日本ではあまり見かけないちっちゃいウナギのような穴子のようなピンク色をしたちょっぴり不気味な魚をぶつ切りにしてコチジャンで炒めている「コムジャンオ」。
ぬたうなぎという魚で当分の間ウゴウゴと動いているのを見てたら食欲が一気になくなっちゃったけど、やっぱり生マッコリ最高!!


マシッタ!マシッタ!


岡山の韓国料理店“韓さんの家”ホームページはこちらで〜す(トラ坊)

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